Witryny
Wróć do Chłodnictwo NIEZBĘDNE DO ATRAKCYJNEJ PREZENTACJI PRODUKTÓW
W branży restauracyjnej niektóre produkty wymagają szczególnej uwagi przy przechowywaniu i prezentowaniu. Dlatego Fagor Professional oferuje rozwiązania w zakresie chłodniczych witryn ekspozycyjnych.
WITRYNY CHŁODNICZE NA PRZEKĄSKI
Oferujemy witryny zaprojektowane specjalnie do eksponowania tego typu produktów.
Wewnętrzna taca ze stali nierdzewnej z tłoczonym dnem dostosowana do GN 1/3 (o głębokości 40 mm). Witryny posiadają wbudowany spust do odprowadzania nagromadzonych odpadów płynnych.
Zgodnie z naszą polityką ochrony środowiska naturalnego maksymalnie zmniejszamy zużycie energii w naszych urządzeniach dzięki wykorzystaniu oświetlenia LED.
Różne rozmiary urządzeń i formy szkła (proste lub gięte).
WITRYNY CHŁODNICZE DO SUSHI
Witryny specjalnie zaprojektowane do ekspozycji sushi, posiadają statyczny system chłodzenia, z podwójnym parownikiem usytuowanym na dolnej tacy i przylegającym do wygiętej szklanej pokrywy. Dzięki temu można osiągnąć optymalną temperaturę pracy (od -1ºC do 2ºC), aby umożliwić przechowywanie delikatnych potraw jak sushi.
Wewnętrzna półka wykonana z perforowanej stali nierdzewnej. Dostęp do wnętrza poprzez przesuwną szklaną pokrywę.
Wbudowany awaryjny system odprowadzania odpadów płynnych sprawia, że jest to jeden z najbardziej higienicznych sprzętów na rynku.
Zgodnie z naszą polityką ochrony środowiska naturalnego zmniejszamy maksymalnie zużycie energii w naszych urządzeniach dzięki wykorzystaniu oświetlenia LED.
NADSTAWKI CHŁODNICZE NA SKŁADNIKI
Posiadają własny agregat, co zapewnia całkowitą niezależność przy wyborze miejsca posadowienia. Są idealnym uzupełnieniem stołu chłodniczego z blatem granitowym, stanowiąc kompletną stacją roboczą do przygotowywania dań na zimno, pizzy czy kanapek.
Przeznaczone do pojemników GN 1/4, gł. 150 mm lub GN 1/3. Mogą być z pokrywą szklaną lub ze stali nierdzewnej.
